
A Casa dos Trevos é uma quinta em Ferreira do Zêzere, com uma particularidade de ter trevos de 4 folhas. Mais que boa sorte, esta casa produz grande parte dos ingredientes frescos que são utilizados na preparação das refeições vegetarianas.
Como não basta ser saudável, é preciso ser saborosa, o menu foi criado pelo Chef António Alexandre, com um toque bem português, sempre com ingredientes de época.
A Casa dos Trevos, através de take away ou entregas na zona de Lisboa, procura levar um pouco da energia, os aromas e sabores da história da quinta para a casa das pessoas.
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Comida saudável e vegetariana
Cozinha ao domícilio, take away, food delivery
A Casa dos Trevos é uma casa construída em 1947, na bela região do Zêzere, pelo tio-avô José, para o amor da sua vida, a tia-avó Emília.
É um espaço de descanso, de lazer, de convívio e de contacto com a natureza. Da sua história fazem parte muitos momentos à volta da mesa grande, plenos de aromas, sabores da terra e gargalhadas.
À entrada, tem a particularidade de ter um canteiro de trevos de 4 folhas.
É neste local que nos reabastecemos de energia e onde cultivamos alguns dos legumes e frutos que utilizamos nas refeições que cozinhamos para este projeto com sede em Lisboa.
A comida da Casa dos Trevos é para ser saboreada devagar de forma a sentirmos a frescura do campo.